Yonca Tozu

Yonca, idrar söktürücü olarak, kan pıhtılaşmasını artırmak ve prostat iltihabını hafifletmek için kullanılır. Ayrıca akut veya kronik sistit ve kabızlık ve artrit dahil olmak üzere sindirim bozukluklarını tedavi etmek için de kullanılır. Yonca tohumlarından lapa yapılır ve çıbanları ve böcek ısırıklarını tedavi etmek için harici olarak uygulanır. Yonca öncelikle besleyici bir tonik ve alkalileştirici bir bitki olarak kullanılır. Normal canlılığı ve gücü artırmak, iştahı uyarmak ve kilo alımına yardımcı olmak için kullanılır. Yonca, beta-karoten, potasyum, kalsiyum ve demir açısından mükemmel bir kaynaktır.
Yonca, sıradan sebzelerin dört katı kadar klorofil içerir. Bir kaşık klorofil tozu, bir kilogram sebze besinine eşdeğerdir; bu nedenle doğal ve saf bir şekilde besin açısından zengin olduğunu ve insan vücudunun sağlığını iyileştirmede büyük fayda sağlayacağını tahmin edebilirsiniz. Kırışıklıkları önler ve yaşlanmaya karşı savaşmaya yardımcı olur. Ayrıca, yoncadaki klorofil, serbest radikalleri ortadan kaldırmada etkili olduğu kanıtlanmış antioksidanlar açısından da zengindir.
Yonca, besleyici, lezzetli ve sindirimi kolay olup "yemlerin kralı" olarak bilinir. İlk çiçeklenmeden çiçeklenme evresine kadar olan taze ot, yaklaşık %76 su, %4,5-5,9 ham protein, %0,8 ham yağ, %6,8-7,8 ham lif, %9,3-9,6 azot içermeyen süzüntü, %2,2-2,3 kül içerir ve çeşitli amino asitler barındırır. Yonca tarlaları doğrudan otlatılabilir, ancak yeşil sap ve yaprakları saponin içerir ve bu da hayvanların çok fazla yemesinden kaynaklanan şişme hastalığını önler. Ayrıca silaj veya saman haline de getirilebilir. İlk taze ot hasadı, tomurcukların ortaya çıkmasından ilk çiçeklenme evresine kadar olan dönemde, sapların yaklaşık %10'u ilk çiçeklerini açtığında biçilir; bu dönemde otlar daha yumuşaktır ve besin değeri daha yüksektir. Çok erken biçildiğinde verim düşüktür ve geç biçildiğinde sapın odunlaşması artar ve yaprak dökülmesi kolaylaşır.