Havuç Kökü Ekstresi-Beta Karoten Tozu

İnsan vücudu beta karoteni A vitaminine (retinol) dönüştürür; beta karoten, A vitamininin öncüsüdür. Sağlıklı cilt ve mukoza zarları, bağışıklık sistemimiz ve iyi göz sağlığı ve görme için A vitaminine ihtiyacımız vardır. A vitamini, örneğin beta karoten yoluyla yediğimiz yiyeceklerden veya takviye şeklinde elde edilebilir.
Beta-karoten, bitkilerde bulunan ve sarı ve turuncu meyve ve sebzelere renk veren bir pigmenttir. Vücutta A vitaminine dönüştürülür; A vitamini, sağlıklı görme, cilt ve nörolojik fonksiyonların korunmasında kritik rol oynayan güçlü bir antioksidandır.
A vitamini iki temel formda bulunur: aktif A vitamini ve beta-karoten. Aktif A vitamini retinol olarak adlandırılır ve hayvansal kaynaklı gıdalardan elde edilir. Bu önceden oluşturulmuş A vitamini, önce dönüştürülmesine gerek kalmadan vücut tarafından doğrudan kullanılabilir.
Pro vitamin A karotenoidleri farklıdır çünkü yutulduktan sonra retinole dönüştürülmeleri gerekir. Beta-karoten, esas olarak bitkilerde bulunan bir karotenoid türü olduğundan, vücut tarafından kullanılabilmesi için önce aktif vitamin A'ya dönüştürülmesi gerekir.
Araştırmalar, beta-karoten içeren yüksek antioksidanlı gıdaların tüketiminin sağlığınız için iyi olduğunu ve ciddi rahatsızlıkların önlenmesine yardımcı olabileceğini gösteriyor. Bununla birlikte, beta-karoten takviyelerinin kullanımıyla ilgili araştırmalar çelişkili sonuçlar veriyor. Hatta bazı çalışmalar, takviyenin kanser ve kalp hastalığı gibi ciddi sağlık sorunları riskini artırabileceğini bile öne sürüyor.
Buradaki önemli mesaj, vitaminleri besinlerden almanın, takviye gıdalardan almayan faydaları olduğudur; bu nedenle sağlıklı, işlenmemiş gıdalar tüketmek en iyi seçenektir.