Mürver özü

MürverKoyu mor renkli, antosiyanin olarak bilinen antioksidanlar açısından zengin bir kaynaktır. Bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir. İltihabı azaltmaya, stresi azaltmaya ve kalbinizi korumaya da yardımcı olabilirler. Bazıları, mürverin sağlık yararları arasında soğuk algınlığı ve gribi önleme ve tedavi etmenin yanı sıra ağrıyı hafifletmenin de bulunduğunu söylüyor. Bu kullanımlar için en azından bazı bilimsel kanıtlar mevcut.
Mürverin geleneksel kullanımları arasında saman nezlesi, sinüs enfeksiyonları, diş ağrısı, siyatik ve yanıklar yer alır.
Mürver suyu şurubu, yüzyıllardır soğuk algınlığı ve grip gibi viral hastalıklar için ev ilacı olarak kullanılmaktadır. Bazı araştırmacılar, bu şurubun bazı hastalıkların süresini kısalttığı ve şiddetini azalttığı sonucuna varmıştır.
Antosiyaninlerin iltihabı azalttığı bilinmektedir. Mürverdeki antosiyaninler, bağışıklık sisteminizdeki nitrik oksit üretimini engelleyerek bunu yapar.
Mürver, iltihaplanma tepkisini yavaşlatarak şişliği ve buna bağlı ağrıyı azaltabilir.
Ham, olgunlaşmamış mürver meyveleri ve mürver ağacının yaprakları ve gövdesi gibi diğer kısımları, mide bulantısı, kusma ve ishale neden olabilen toksik maddeler (örneğin sambunigrin) içerir; pişirmek bu toksini yok eder. Büyük miktarlarda toksin ciddi hastalıklara neden olabilir.
Mürver bitkisini Amerikan Mürveri, Mürver Çiçeği veya Cüce Mürver ile karıştırmayın. Bunlar aynı değildir ve farklı etkileri vardır.

Çocuklar: Mürver özütü, 5 yaş ve üzeri çocuklarda ağızdan 3 güne kadar alındığında muhtemelen güvenlidir. 5 yaşın altındaki çocukların mürver almasının güvenli olup olmadığını bilmek için yeterli güvenilir bilgi bulunmamaktadır. Olgunlaşmamış veya pişmemiş mürverler muhtemelen güvenli değildir. Çocuklara vermeyin.