C Vitamini (Askorbik Asit)

C vitamininin birçok sağlık faydası vardır. Örneğin, bağışıklık sistemimizi güçlendirmeye yardımcı olur ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Birçok meyve ve sebzede bulunur.

C vitaminiAskorbik asit olarak da bilinen esansiyel yağ, tüm vücut dokularının büyümesi, gelişmesi ve onarımı için gereklidir. Kolajen oluşumu, demir emilimi, bağışıklık sistemi, yara iyileşmesi ve kıkırdak, kemik ve dişlerin bakımı da dahil olmak üzere birçok vücut fonksiyonunda rol oynar.

C vitamini, vücudunuzun üretemediği temel bir vitamindir. Ancak birçok işlevi vardır ve etkileyici sağlık yararlarıyla ilişkilendirilmiştir.

Suda çözünür ve portakal, çilek, kivi, dolmalık biber, brokoli, kara lahana ve ıspanak gibi birçok meyve ve sebzede bulunur.

Kadınlar için önerilen günlük C vitamini alımı 75 mg, erkekler için ise 90 mg'dır.

C vitamini vücudunuzun doğal savunmasını güçlendirebilen güçlü bir antioksidandır.

Antioksidanlar, bağışıklık sistemini güçlendiren moleküllerdir. Bunu, hücreleri serbest radikal adı verilen zararlı moleküllerden koruyarak yaparlar.

Serbest radikaller biriktiğinde, birçok kronik hastalıkla bağlantılı olduğu bilinen oksidatif stres adı verilen bir durumu tetikleyebilirler.

Çalışmalar, daha fazla C vitamini tüketmenin kan antioksidan seviyenizi %30'a kadar artırabileceğini gösteriyor. Bu, vücudun doğal savunmasının iltihapla savaşmasına yardımcı oluyor.

Yüksek tansiyon, dünya çapında önde gelen ölüm nedeni olan kalp hastalığı riskini artırır. Çalışmalar, C vitamininin hem yüksek tansiyonu olan hem de olmayan kişilerde kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Yüksek tansiyonu olan yetişkinlerde C vitamini takviyeleri sistolik kan basıncını ortalama 4,9 mmHg, diyastolik kan basıncını ise 1,7 mmHg düşürdü.

Bu sonuçlar umut verici olsa da, kan basıncı üzerindeki etkilerinin uzun vadeli olup olmadığı henüz net değil. Ayrıca, yüksek tansiyonu olan kişiler tedavi için yalnızca C vitaminine güvenmemelidir.