C Vitamini (Askorbik Asit)

C vitamininin birçok sağlık faydası vardır. Örneğin, bağışıklık sistemimizi güçlendirmeye yardımcı olur ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Birçok meyve ve sebzede bulunur.

C vitamini, askorbik asit olarak da bilinir, tüm vücut dokularının büyümesi, gelişmesi ve onarımı için gereklidir. Kolajen oluşumu, demir emilimi, bağışıklık sistemi, yara iyileşmesi ve kıkırdak, kemik ve dişlerin bakımı dahil olmak üzere birçok vücut fonksiyonunda rol oynar.

C vitamini temel bir vitamindir, yani vücudunuz onu üretemez. Yine de birçok rolü vardır ve etkileyici sağlık yararlarıyla ilişkilendirilmiştir.

Suda çözünür ve portakal, çilek, kivi, dolmalık biber, brokoli, kara lahana ve ıspanak gibi birçok meyve ve sebzede bulunur.

Kadınlar için önerilen günlük C vitamini alımı 75 mg, erkekler için ise 90 mg'dır.

C vitamini vücudunuzun doğal savunmasını güçlendirebilen güçlü bir antioksidandır.

Antioksidanlar bağışıklık sistemini güçlendiren moleküllerdir. Bunu, hücreleri serbest radikaller adı verilen zararlı moleküllerden koruyarak yaparlar.

Serbest radikaller biriktiğinde, birçok kronik hastalıkla bağlantılı olan oksidatif stres olarak bilinen bir durumu teşvik edebilirler.

Çalışmalar, daha fazla C vitamini tüketmenin kan antioksidan seviyenizi %30'a kadar artırabileceğini gösteriyor. Bu, vücudun doğal savunmalarının iltihapla savaşmasına yardımcı olur

Yüksek tansiyon, küresel çapta önde gelen ölüm nedeni olan kalp hastalığı riskine sokar. Çalışmalar, C vitamininin hem yüksek tansiyonu olan hem de olmayan kişilerde tansiyonu düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Yüksek tansiyonu olan yetişkinlerde C vitamini takviyeleri sistolik kan basıncını ortalama 4,9 mmHg, diyastolik kan basıncını ise ortalama 1,7 mmHg düşürdü.

Bu sonuçlar umut verici olsa da, kan basıncı üzerindeki etkilerin uzun vadeli olup olmadığı net değil. Ayrıca, yüksek kan basıncı olan kişiler tedavi için yalnızca C vitaminine güvenmemelidir.